美味的拌海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

新鲜海带 ：250

辅料

橄榄油 ：适量
蒜 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.海带洗净后放锅里用清水煮

2.煮熟后捞出自然放凉

3.根据自已的喜好切成丝

4.干辣椒切成段，准备好花椒

5.蒜剁成末，香葱切成葱花

6.锅里放入橄榄油，烧热后放入蒜爆香

7.加入干辣椒段，干花椒炸出香味

8.炸出香味后，淋在海带丝上，加入适量的盐，撒上香葱完成

烹饪技巧

煮海带时不要煮得过于软烂。