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香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

苦苣拌海带丝当中的苦苣稍微有一点苦味,但是通过在锅中焯水,就会把苦味去掉。吃起来凉凉的,起到提神的作用。海带丝是用海带切成丝,切成丝有利于更加的入味,入味之后味道更加的丰富多彩。这两者搭配在一起提神又开胃,搭配的特别好的两个食材。

主料

苦苣 :200
干海带丝 :20

辅料

盐 :适量
蒜 :适量
醋 :适量
酱油适量
辣椒油 :适量
香油 :适量

具体步骤

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第2张

1.将干海带丝用清水浸泡30分钟

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第3张

2.将苦苣泡十分钟,然后洗净

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第4张

3.将苦苣切段

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第5张

4.将蒜切蒜末

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第6张

5.苦苣、海带丝、蒜末放一个盆里,加入适量的辣椒油

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第7张

6.再加入适量的盐

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第8张

7.再加入适量的醋

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入适量的酱油

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第10张

9.淋少量的香油

香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单 第11张

10.搅拌均匀后即可食用

烹饪技巧

1、调味料可依据自己喜好增减。