香味苦苣拌海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
干海带丝 :20
蒜 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
辣椒油 :适量
香油 :适量
苦苣拌海带丝当中的苦苣稍微有一点苦味,但是通过在锅中焯水,就会把苦味去掉。吃起来凉凉的,起到提神的作用。海带丝是用海带切成丝,切成丝有利于更加的入味,入味之后味道更加的丰富多彩。这两者搭配在一起提神又开胃,搭配的特别好的两个食材。
主料
苦苣 :200干海带丝 :20
辅料
盐 :适量蒜 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
辣椒油 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.将干海带丝用清水浸泡30分钟
2.将苦苣泡十分钟,然后洗净
3.将苦苣切段
4.将蒜切蒜末
5.苦苣、海带丝、蒜末放一个盆里,加入适量的辣椒油
6.再加入适量的盐
7.再加入适量的醋
8.倒入适量的酱油
9.淋少量的香油
10.搅拌均匀后即可食用
1、调味料可依据自己喜好增减。