美味的凉拌消暑海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
青椒 :50
胡萝卜 :50
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
熟白芝麻 :适量
白糖 :适量
芝麻油 :适量
夏季我们经常吃的菜就是凉拌菜,今天我们教大家做一道美味的凉拌消暑海带丝。在海带丝中加一点粉丝,加上自己喜欢的口味和蔬菜,配上稀饭真的是美味十足。这道菜不仅制作过程十分简单,并且耗时很短,最重要的是需要的食材是很常见的。
主料
泡发海带 :200青椒 :50
胡萝卜 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
熟白芝麻 :适量
白糖 :适量
芝麻油 :适量
具体步骤
1.干海带用清水泡发
2.泡发好了之后,洗净切丝
3.坐锅烧水,水开后把海带丝下锅焯熟捞出
4.胡萝卜切丝
5.青椒切丝
6.剁好姜蒜末
7.把青椒和胡萝卜丝在开水锅内焯一分钟捞出放大碗里,把姜蒜末放进去
8.加入海带丝
9.加入芝麻油
10.加入白糖
11.加入精盐
12.拌匀后装盘,撒上芝麻即可