在家做的麻酱豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：250

辅料

油 ：适量
蒜末 ：适量
盐 ：适量
麻酱 ：适量

具体步骤

1.水煮豆角，一定要煮熟透

2.打麻酱啦。用一点麻酱，少量加凉水充分搅拌，使之变稠，再搅拌成汁儿。再加少量水搅拌。

3.打成这种颜色的汁儿

4.捞出的豆角要过凉水，更脆更绿

5.这样就准备好啦

6.拌匀，加点蒜末，加点盐

7.成菜啦。

烹饪技巧

1、煮豆角的时候加点油和盐，更加翠绿2、打麻酱一定要少量多次