凉菜凉拌糖醋莲藕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

凉拌糖醋莲藕是凉菜的一种，是藕做成的一款凉菜，吃起来口感比较脆，爽滑，所以是比较适合午餐或者晚餐用来吃稀饭时候吃的一款美食，营养健康，丰富，所以大家都爱吃，喜欢吃的人可以经常吃哟，对身体比较好，做法比较简单，大家都会做的呀

主料

藕 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

藕放开水里，水开后煮一分钟

煮好后放冷水里拔凉，最后用凉白开过一遍。一定要过透，这样口感更脆的。

撒糖，浇香油白醋，拌匀后装盘开吃