如此诱人的爆炒海茸怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:3小时20分钟

主料

海茸 ：100

辅料

麻油 ：少许
红椒 ：半只
青椒 ：半只
葱 ：半根

具体步骤

1.干海茸一把提前三小时用水浸泡

2.浸泡后将海茸切拇指长小段

3.切葱断，青红椒切小块

4.热锅放油再放葱段和青红椒爆炒

5.放海茸爆炒，加一茶匙盐

6.快炒快出，上盘摆好，淋少许麻油搅拌均匀

烹饪技巧

快炒快去，炒的时间不宜过长