很有食欲的青椒炒羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：150
熟羊肉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.炖好的羊肉，

2.去骨切片，

3.辣椒切丝。

4.烧油倒进羊肉炒匀，

5.调点生抽，盐炒匀，

6.放井辣椒丝，在辣椒上加点盐，

7.炒匀，

8.再混炒，加一点点清水烧开，

9.放进胡椒炒，鸡精炒匀，

10.出锅。

烹饪技巧

羊肉先炖烂待用