![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肝 ：
500 青椒 ：
400 辅料
生抽 ：
适量菜油 ：
100 姜 ：
一小块蒜 ：
2瓣料酒 ：
适量香醋 ：
适量香葱 ：
6根老干妈油
辣椒 ：
一小匙盐 ：
适量生粉 ：
适量 具体步骤
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第2张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肝洗净切细条
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第3张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第3张")
2.加生粉、料酒、生抽、盐码味半小时
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第4张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第4张")
3.青椒切丝
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第5张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第5张")
4.姜切丝
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第6张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第6张")
5.葱段
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第7张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第7张")
6.蒜切片
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第8张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第8张")
7.花椒准备好
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第9张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第9张")
8.炒锅倒菜油至八成热时下青椒丝加点盐煸炒，盛盘待用
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第10张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第10张")
9.倒入菜油烧至八成热放姜丝和花椒爆香
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第11张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第11张")
10.加入猪肝炒至变色
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第12张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第12张")
11.加青椒继续炒香加香葱和味精起锅
![很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第13张]( "很有食欲的青椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第13张")
12.盛盘
