中式蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干面 ：鸡蛋
小葱 ：圆蒜头
小番茄 ：圆青椒
番茄酱 ：盐
大白菜 ：小白菜

辅料

具体步骤

1. 选择圆型干面煮3至4分钟，鸡蛋一起煮熟（待用）

2. 小番茄切烂，其它配料都切烂，鸡蛋去皮切同样切小块

3. 小葱圆蒜炒香后下鸡蛋块，再下番茄炒3-4分钟大白菜和小白菜一起下锅炒香，最后面条炒均衡（我习惯把面条切小，这样吃起来不费劲，也比较入味