准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低粉 :
250 鸡蛋 :
2个 辅料
糖粉 :
125可可粉 :
适量 黄油 :
125 具体步骤
1.准备好低粉、糖粉、黄油、鸡蛋、可可粉。
2.黄油加热融化。
3.黄油里加糖粉打发。
4.再加入打散的鸡蛋搅拌均匀。
5.接着筛入低粉。
6.揉成面团。
7.其中一半加入适量的可可粉。
8.将两种面团用擀面杖擀成长方形。
9.然后叠加一起卷起来。
10.用保鲜袋包起来放到冰箱里冷藏20分钟。
11.取出冷藏好的饼干切成薄片。
12.放烤箱180度烤15分钟。
13.最后的成品。
烹饪技巧
1、切好的饼干放的时候一定要有足够的距离不然容易粘到一起。