满口清香的凉拌菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：300

辅料

鸡精 ：3
香油 ：3
盐 ：3
海米 ：15
辣椒油 ：4

具体步骤

1.将菜花清洗干净，分成小朵状

2.锅中放入水，烧开，放入菜花焯水

3.捞出，放入凉水中过凉

4.将菜花沥干水份，放入盆中，放入海米

5.再放入盐，鸡精，辣椒油，香油拌匀即可。

6.装盘

烹饪技巧

海米也需要放锅中焯一下水