鲜美的黄秋葵炒香菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

早上在超市买了点黄秋葵，很喜欢吃秋葵，味道鲜美，其实秋葵的做法有很多，可以凉拌，可以炒菜，做汤也可以。然后想更加的鲜，自己买了点香菇在家里做，没想到真的非常好吃，如果你也喜欢吃这两个，就跟着我来一起学习一下黄秋葵炒香菇的做法吧。

主料

嫩秋葵300克，鲜香菇150克，肉丝50克 ：适量

辅料

食用油、盐、蒜米、青红椒碎 ：适量

具体步骤

1.秋葵洗净，入开水焯烫2分钟，捞出过凉，切成1厘米左右的段。

2.香菇洗净，切十字刀成四瓣，肉丝用油拌一下备用。

3.锅放油烧至八成热，下米蒜米爆香，下入肉丝儿和香菇丁，翻炒至香菇变软，放入切好的秋葵和青红椒碎，加适量盐，快炒均匀出锅。