酥皮泡芙的做法 零失败的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
“酥皮泡芙是一道西式糕点食品，具有香甜、浓郁的口味。其特点是泡芙的表皮酥松，内馅细腻”食材明细酥皮黄油（80G）糖粉（55G）低筋面粉（100G）泡芙牛奶（170G）无盐黄油（75G）白砂糖（10G）低筋面粉（105G）鸡蛋（3个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...
酥皮泡芙的做法 圆圆胖胖的，萌萌哒的---酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
“泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。虽说泡芙含黄油量较大，热量也高，但是吃过的人都会念念不忘。酥皮泡芙，也可以叫做菠萝泡芙。原味泡芙没少做，酥皮泡芙还是第一次...
零失败蒸蛋糕的做法 零失败蒸蛋糕怎么做
“这款蒸蛋糕，操作简单，蓬松柔软，好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（100克）辅料白糖（适量）食用油（适量）白醋（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一...
零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做
“0失败蛋糕卷！我也是菜鸟！研究了一段时间才真正下手做！每次都成功！非常完美！已经做过好几次了！这次没裱花！赶时间！就直接卷起来当早餐了！孩子很喜欢吃！做起来也简单方便！”食材明细主料糖粉（40克）低筋面粉（50g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）牛奶...
酥皮泡芙的做法 香甜好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
“很想吃泡芙，但宅在家里都懒得出门了，所以就自己做了一盘香香的酥皮泡芙，不嵌奶油味道就很棒哦。”食材明细酥皮材料低筋粉（50g）辅料无盐黄油（40g）调料糖粉（25g）泡芙材料牛奶（90g）无盐黄油（40g）细砂糖（1g）低筋粉（50g）鸡蛋（3个）奶油馅动...
桃酥的做法 桃酥（零失败） 桃酥怎么做
食材明细主料低筋粉（150g）鸡蛋（1个）白糖（适量）无铝泡打粉（1匙）苏打粉（3匙）辅料花生油（3勺）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、所有备料放在一起和面成团，面团不需要三光，成团就行，这样才酥。2、分成9个面剂子。3、铺...
泡芙酥皮的做法 泡芙酥皮怎么做
食材明细主料黄油（80g）糖粉（55g）辅料低筋面粉（100g）甜香（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡芙酥皮的做法步骤1、80克黄油加55克糖粉。2、用打蛋器搅打制顺滑。3、筛入100克低粉。4、揉成圆柱形，包上保鲜膜放冰箱冷冻半个小时...
酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
“今天分享的是家用酥皮泡芙菜谱。酥皮泡芙是一道西式糕点食品，主要由小麦面粉、奶油、鸡蛋制作而成，酥皮泡芙口味香甜、浓郁，表皮酥松，内馅细腻。需冷藏保存。”食材明细酥皮部分低筋面粉（300克）黄油（400克）泡芙体部分低筋面...
酥皮泡芙的做法 十分美味的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
“制作酥皮泡芙看起来很复杂其实很简单，只是第一次做可能做不到那么完美，不过味道还是很不错的”食材明细主料无盐黄油（75g）黄油（80g）低筋面粉（200g）辅料鸡蛋（3个）黄油（80g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥皮泡芙的做...
酥皮大泡芙的做法 酥皮大泡芙怎么做
“比起多年前自学烘培的，现在看视频看直播分享烘培经验分享心得体会的，简直是自学者之福。”食材明细酥皮黄油（28g）糖粉（32g）低粉（36g）泡芙黄油（45g）水（90g）盐（1g）糖（3g）低粉（55g）鸡蛋液（100-105g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥皮...
酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
“泡芙怎么做好吃提到泡芙这两个字一瞬间好像有奶油在舌尖融化细腻的口感加上酥脆的表皮绝配到味蕾爆炸如果你也钟情于舌尖上的甜蜜享受热爱层次感的相互交合那么这款可以带来愉悦心情的泡芙就一定不能错过”食材明细...
零失败牛轧糖的做法 零失败牛轧糖怎么做
“马上过年了，之前做牛轧糖发朋友圈好多小伙伴问我怎么做，过年家家户户离不开糖，自己做的满满的成就感呢。。这个方子可以做60颗糖，刚好一个模具。烤花生米在上一个菜谱。”食材明细主料棉花糖（250克）黄油（53克）烤花生米（130克...
零失败的冰皮月饼的做法 零失败的冰皮月饼，不需要用到烤箱 零失败的冰皮月饼怎么做
食材明细主料糯米粉（40克）澄粉（30克）糖粉（50克）辅料粘米粉（30克）牛奶（180克）玉米油（20克）馅料（一包）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零失败的冰皮月饼的做法步骤1、把牛奶，油，糖粉搅拌均匀，2、倒入糯米粉，粘米粉，澄粉，搅拌均匀。3、搅...
菠萝泡芙的做法 不会失败的泡芙--菠萝泡芙 菠萝泡芙怎么做
“这个配方里的泡芙鸡蛋用量给出了明确的分量,所以大家就不用小心翼翼的加鸡蛋了,有很多筒子们做不好泡芙就是鸡蛋的用量掌握不好,加多加少了一定会失败啦.今天这款是菠萝泡芙,除去菠萝皮就是基础泡芙.”食材明细主料...
零失败蛋挞的做法 零失败蛋挞怎么做
“超级简单的蛋挞、零失败！超级简单！收藏起来啊！”食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料鸡蛋（2个）牛奶（1盒）调料白糖（2勺）炼乳（1勺）葡萄干（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材，这个蛋挞皮我...
零失败的猪扒的做法 零失败的猪扒怎么做
食材明细主料猪里脊（适量）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）柠檬（适量）姜（适量）盐（适量）面包糠（适量）彩椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败的猪扒的做法步骤1、猪里脊切硬币厚度的片，用刀背轻轻两面砸。2、用柠檬、盐、姜、胡椒粉...
零失败桃酥的做法 零失败桃酥怎么做
“桃酥算是小时候最常见点心了，后来点心的样式越来越多，都快忘了最初的味道，今天我们就一起做一下，找回我们怀念的味道”食材明细主料鸡蛋（1颗）糖粉（80克）玉米油（100克）低粉（250克）小苏打（2克）盐（1克）核桃碎（100克）辅料黑芝麻（适量）蛋液（适...
零失败裸蛋糕的做法 零失败裸蛋糕怎么做
“小时候很喜欢很喜欢吃蛋糕，但家人又不让买说不卫生，很庆幸也很幸运现在自己学会并变着样做。这次发菜谱的裸蛋糕做法不是常见的戚风蛋糕体，给大家推荐一个很棒又简单的方法，大家可以尝试一下；ps：蛋糕成品是几个月前做的了...
零基础零失败蛋挞的做法 零基础零失败新鲜蛋挞 零基础零失败蛋挞怎么做
食材明细主料淡奶油（100ml）纯牛奶（80ml）砂糖（16g）鸡蛋黄（2个）大蛋挞皮（5个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零基础零失败蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮提前解冻，按量加入原料，搅拌滤掉浮层的泡泡，或用面粉筛滤掉泡泡。2、倒入蛋挞皮内...
酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙闪电泡芙天鹅泡芙 酥皮泡芙怎么做
“泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙。当你咬下第一口，你就会爱上它。泡...
零失败的油条的做法 零失败的油条怎么做
“很简单的哦。”食材明细主料中筋面粉（500克）油（40克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（8克）小苏打（3克）盐（6克）辅料水（262克）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）零失败的油条的做法步骤1、准备材料。2、面粉➕鸡蛋➕泡打粉➕小苏打➕油、混合。...
酥皮泡芙的做法 烘焙日记|夏日里的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
“「杰凯诺烘焙日记」酥脆的外皮搭配香浓的奶油甜而不腻在炎炎的夏日里为味蕾增添一份新感觉”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（80g）水（160g）盐（2g）糖（2g）淡奶油（250g）细砂糖（30g）辅料低筋面粉（50g）糖粉（25g）黄油（30g）盐（2g）奶粉（1/2小勺）其他...
零失败天鹅泡芙的做法 小天鹅之舞——零失败天鹅泡芙 零失败天鹅泡芙怎么做
“因为昨晚分享早餐心得，所以做好的泡芙只能一直在烤网上放凉，上完课以后先是简单拍了几张照片，然后洗碗洗漱，就比较晚了。大概睡得时间不足4小时的样子，好在早上并未头痛。希望这种好状态经过午休后可以保持。今天要分享...
椒盐香酥虾——零失败版图解
酥酥脆脆的东西谁能不爱呢，特别是这种酥酥脆脆的大虾，我超级爱，自己在家做的比外边卖的好吃多了，干净又卫生，可以放心的做给小朋友吃，记得要去了大虾头，虾头给小朋友吃不好，爱吃虾头的也一定要去除干净了再炸着吃哦主料河虾：50...
酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙怎么做
“回家以后第一次烘焙，还比较成功哈哈，家人很喜欢吃。”食材明细做泡芙壳子低筋面粉（75g）黄油（40g）牛奶（200g）鸡蛋（3个(小)2个半(大)）白糖（5g）盐（1g）做泡芙酥皮低筋面粉（80g）黄油（60g）白糖（30g）做卡仕达酱牛奶（200g）低筋面粉（10g）蛋黄（1个）吉利...