电饭煲酱油鸡的做法香喷喷的，超级好吃。怎么做好吃又简单
电饭煲酱油鸡是一道非常有名的广东菜，今天小编给大家介绍的方法非常简单，鸡肉肉质口感细腻、坚实。香喷喷的味道非常的诱人，吃了还想吃，是一道不容错过的美食。很好的补充人体所需的胶原蛋白、蛋白质还有微量元素，很不错的选择。
主料
鸡 ：适量油 ：适量
葱 ：适量
沙姜 ：适量
姜 ：适量
辅料
酱油 ：适量具体步骤
1将酱油，料酒，切些许姜丝，白糖，香葱头（叶子不要丢，后续大有用处）与干葱头拍碎后做成腌料，鸡肉须得腌上1小时，期间翻身让双面入味儿。
2热锅的葱姜蒜大约这个量
3电饭锅座电放油，油可稍放多些，不容易焦。将葱姜蒜爆香
4热油后放入鸡料，先煎一面，待变金黄色，再煎另一面，再将腌料倒入锅中，将前面提到的小葱叶子扎成一扎放入锅中，盖锅，按煮饭档，期间需翻面几次
5以拿筷子插进胸肉，没血水流出就熟了。
6稍凉砍成块装盘。真香
