美味食品菜心炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

菜心炒牛肉是一款午餐食品，吃中餐时候必不可少的一款食材，非常好吃，喜欢的人可以做来尝尝，菜心一定要洗干净，防止泥沙等的残留影响口感，牛肉，是一款比较适合滋补身体的肉质，吃起来肉质软，易于人体吸收，给自己的朋友或者宝贝来一份吧。

主料

牛肉 ：200
菜心 ：100

辅料

姜蒜 ：适量
油盐 ：适量
豉油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.菜心洗净

2.姜蒜洗净切好

3.牛肉加入油盐豉油腌制

4.热锅热油爆香蒜头

5.倒入菜心翻炒

6.加入适量盐和水翻炒

7.盛起即可

8.热锅热油爆香姜蒜

9.倒入牛肉翻炒

10.加入适量水煮开

11.倒入菜心翻炒，加入适量盐

12.煮熟即可

烹饪技巧

少盐