创意仿真玉米包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
中筋面粉 :100
酵母粉 :3
泡打粉 :2
糖 :15
炼奶 :15
一个个香喷喷的仿真玉米包简直是哄孩子的利器呀!许多小朋友不爱乖乖吃饭相信一定让妈妈们很头疼。有了这个创意玉米包,哄住小孩不是问题~里面包着香甜充满水分的玉米粒再加上甜腻的炼乳,都是小朋友们的最爱,保证让她们抓着不肯放手。
主料
玉米面 :100中筋面粉 :100
辅料
甜玉米粒 :90酵母粉 :3
泡打粉 :2
糖 :15
炼奶 :15
具体步骤
玉米面 白面和糖混合均匀,加入酵母粉 泡打粉和水。揉成稍硬的面团 发酵十分钟
熟玉米粒加入炼乳拌匀备用
发酵好的面团排气揉匀,擀成长方形后切成长方形
取一片放玉米粒 卷好封口 捏成玉米模样 用刀压出横竖纹
发酵20min放入涂油的蒸笼 大火烧开 中火蒸15分钟即可 蒸完关火两分钟后开锅盖