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烤薯片的做法 烤薯片(微波炉版) 烤薯片怎么做

烤薯片的做法 烤薯片(微波炉版) 烤薯片怎么做

之前用烤箱做过薯片,烤出来硬,不脆~这次尝试微波炉的,制作时间短,效果特别棒~无添加剂,孩子吃的放心!

食材明细

主料
  • 土豆 (1个)
辅料
  • (1g)
  • 孜然 (1g)
  • 玉米油 (1ml)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤薯片的做法步骤

  • 1、额~忘了拍照……没关系不难的哈!土豆去皮,切薄片(如果像我一样没有那么好的刀功,就切一样厚也可以,重点是均匀哈~)
  • 2、额额~假装有图片~冷水洗净土豆片的淀粉后,另泡一盆清水里10分钟。捞出后用厨房纸巾沾干水分,放入盆里,备用。
  • 烤薯片的做法 烤薯片(微波炉版) 烤薯片怎么做 第2张

    3、加入盐少许,孜然,(也可依个人口味添加辣椒面,烧烤粉等)两滴玉米油(其它色拉油也可),用刷子刷匀。

  • 烤薯片的做法 烤薯片(微波炉版) 烤薯片怎么做 第3张

    4、盘底刷一层薄油,避免一会沾到盘子上。把土豆片摆好,微波模式2-3分钟(千万别用烧烤模式哦~时间长短依土豆片薄厚而定)翻面,继续微波2分钟左右即可。(在这个过程里要密切关注土豆片颜色程度,不可离开。)

  • 烤薯片的做法 烤薯片(微波炉版) 烤薯片怎么做 第4张

    5、大功告成啦,凉了之后脆脆的~原汁原味无添加剂,喜欢的赶快下手吧!