准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
普通
面粉 :
250 辅料
牛奶 :
140 具体步骤
1.把面团材料揉成光滑面团。
2.揉好的面团发酵到两倍大
3.取出面团揉,刚开始有点粘手,加少许干粉揉,一直这样揉到不粘手,揉久点面团光滑。
4.揉好的面团分成35到40克的小面团用手抓握几下现成不规则的马铃薯形状,再用竹签在面团上扎几个孔,千万别扎多了显得不真实了。
5.放蒸锅盖上盖子醒发15到20分钟的样子,开中火蒸10分钟,关火2分钟后再打开盖子取出来稍冷。
6.把糖粉,可可,奶粉过筛放在个小盘里,取一个马铃薯在里面滚几下,一个仿真马铃薯就诞生啦.