疫情草莓能吃吗？疫情期间草莓应该怎么清洗？

提起水果，相信很多人都很喜欢吃草莓吧，草莓不仅颜色诱人，吃起来还非常有营养，我们都知道现在正直疫情期间，那么，疫情草莓能吃吗，你想知道吗?

一、疫情草莓能吃吗

疾控中心专家表示，新型冠状病毒是通过飞沫传播的，一般直接接触有污染的农产品的几率比较低，而且目前为止并没有证据表明此病毒可以通过消化道传播。所以大家如果想吃草莓的话，一定要把草莓清洗干净，并且在食用之前要仔细清洗双手才可以。

二、疫情期间草莓应该怎么清洗

1.清洗草莓之前要用手或是剪刀去掉草莓的叶子，注意不要把草莓果蒂直接摘掉，以免把草莓泡在水中受到农药等细菌的污染。

2.把草莓放在沥水篮中用流动的水冲洗几分钟，这样可以把草莓表面的泥土以及杂质去除一部分，注意不要把草莓浸泡在清水中，以免农药溶出后被草莓吸收，从而进入草莓的果肉当中。

3.用淘米把冲洗好的草莓浸泡三分钟左右，因为淘米水是碱性的，可以把草莓表面的农药分解，之后捞出再用淡盐水浸泡几分钟，因为淡盐水有一定的消毒作用，这样洗好的草莓吃起来才卫生。

4.洗草莓的时候尽量不要用手揉搓草莓，并且尽量不要使用清洁剂，因为草莓本身几乎没有果皮，如果揉搓的话很容易使草莓果皮受损，洗过的草莓就无法保存了。

疫情期间相信每个人对“吃”都很敏感吧，所以大家一定要学会清洗草莓的方法，这样才可以吃的更安心，如果大家还是觉得不放心，还可以做成其他美食来享用。