准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟剁椒包菜蛋炒饭是用包菜、剩饭、剁椒以及鸡蛋等几种主要的原材料加工制作而成的,剁椒的味道非常的浓郁香辣,加入到炒饭中会特别的香,包菜的加入则增加了不少的营养成分,鸡蛋则能提供足量的蛋白质,中午来一份这样的剁椒包菜蛋炒饭是不错的选择。
主料
包菜 :
50剩饭 :
1碗剁椒 :
10 鸡蛋 :
1个 辅料
油 :
20生抽 :
10 具体步骤
1.包菜洗净,撕成小块;剁椒备用
2.热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散
3.放包菜翻炒均匀
4.放剩饭翻炒均匀
5.放剁椒翻炒均匀
6.放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
7.慢慢享用吧!
烹饪技巧
剁椒和生抽都有咸,不用加盐炒。