准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鱼香金瓜一道日常常见菜,制作起来非常简单,就是用鱼子酱和金瓜一起炒制而成,金瓜属于南瓜的一种系列,味道微甜,营养价值很高,有止咳化痰、润肺的功效,金瓜炒成菜,清脆香甜,搭配鱼子酱又多了一种鱼香味,咸鲜味美,入味开胃,适合下饭。
主料
金瓜 :
300g 辅料
鱼香酱 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.金瓜表面用牙刷蘸蔬菜洗洁剂洗净
2.切块后,放入碗中
3.加入鱼香酱
4.拌匀鱼香酱,和盐
5.盖上保鲜膜,放入微波炉转10分钟
6.软糯香香的金瓜可以吃了!
烹饪技巧
容器和保鲜膜要选用适合微波炉的,