准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟炸香鱼是一道很香喷又美丽的美味菜肴,也是一道很下饭的营养家常菜。它是小香鱼和面粉为主要食材制作而成,制作方法相当简单,只是处理食材有点麻烦,居家生活学来做着吃甚是不错。炸香鱼的成品色泽鲜艳,吃起来香脆爽口,咸香入味,回味无穷,多吃还能补充蛋白质。
主料
小香鱼 :
半斤 辅料
面粉 :
1杯盐 :
1匙油 :
2斤 鸡蛋 :
1个葱花 :
适量片 具体步骤
1.小香鱼
2.去头 摘洗干净
3.加盐 加葱花腌制
4.加鸡蛋一个
5.与适量面粉搅拌
6.八成热油下锅 炸至金黄
7.清香 爽口 下饭