葱花椒盐花卷怎么做好吃又简单
葱花椒盐花卷比普通的馒头好吃多了，葱花椒盐的味道很香，有时不用吃菜你都会吃的津津有味，因为它有一种独特的香味。葱花椒盐花卷的制作并不是太麻烦，只是在蒸馒头的基础上稍作加工就可以了。所以，不用担心太麻烦，轻轻松松做一次吧。
主料
面 ：300辅料
花椒粉 ：适量油 ：适量
酵母 ：3
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.面粉300g，加入3g酵母，加水和面，和成软硬适中的面团，表面光滑
2.加盖饧发，目前的天气，30分钟左右即可
3.擀成薄片
4.在面片上抹油，撒上花椒粉，盐，葱花
5.如图对折
6.再对折
7.下剂子，用手或筷子顺着长边的方向按压剂子中央，使中间凹陷，双手抓住两端稍稍抻长，双手向相反方向旋转使剂子扭曲，然后绕一只手旋转，最后将两端压紧即可
8.入屉饧20分钟，开中火，上汽后10分钟左右即可
9.蒸好了
10.装盘享用吧
面要揉的好，光，白，亮才好，饧发到手指按上去不回弹为宜，做形后饧20分钟，中大火蒸10分钟左右，具体时间看你的花卷大小和火力！
