好吃不腻的红烧茄子怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
茄子 :
2根 辅料
酱油 :
适量水 :
适量 黄瓜 :
1根已煮好了的
米饭 :
适量 青椒 :
5根油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量肉 :
适量 具体步骤
1.放油
2.等油热后、放切好了的茄子
3.不断翻炒,直到茄子半熟放入已切好的肉,翻炒
4.等到茄子快熟时,放入青椒,翻炒
5.放水,过后放酱油、鸡精、盐。出锅。
6.把饭盛好,把茄子放入。
7.把黄瓜洗了,切好。放入菜碗。
烹饪技巧
油要放多些。请见谅没有图片