![简单的海参肉沫豆腐怎么做好吃又简单]( "简单的海参肉沫豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
海参 ：
2个 南
豆腐 ：
1块 豌豆 ：
200g 虾仁 ：
200g 香菇 ：
3朵 胡萝卜 ：
4片 辅料
葱姜 ：
适量 高汤 ：
1碗 盐 ：
适量 料酒 ：
适量 生粉 ：
少许 具体步骤
1.泡发好的海参切小段 用葱姜料酒加水煮五六分钟捞出备用 豌豆水煮断生捞出 虾仁放少许盐姜末生粉抓匀 胡萝卜香菇改刀切小 豆腐切小块
2.锅中油热 依次放入葱花虾仁香菇 翻炒
3.虾仁变色后加入海参段 少许高汤煮沸 加适量盐 将豆腐豌豆胡萝卜倒入锅中
4.炖煮十分钟左右 勾薄芡即可出锅
