美味腐竹毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味腐竹毛豆制作方法简便，而且营养成分还十分的高，腐竹毛豆里面含有的主料都是素菜，含有很高的维生素，多吃素菜有利于身体的健康发展，其中毛豆还有消肿、通瘀血的作用，但是幼儿不能食用，因为毛豆对孩子的喉喽不太好，所以尽量不食用。

主料

腐竹 ：三两

辅料

毛豆 ：六两

具体步骤

腐竹用温水浸泡，

浸泡后清洗干净，

毛豆清洗干，

用中火炒毛豆，炒熟乘起备用.，

用中火炒腐竹，炒熟到入毛豆一起炒，放盐，糖，老抽，味精翻炒起锅。