美味抹茶红豆酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
普通面粉 :195
猪油 :40
细砂糖 :35
美味抹茶红豆酥饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。抹茶红豆酥饼里面含有红豆,还有抹茶粉等营养物质,吃了有利于身体的健康成长。制作出来吃起来香香脆脆,十分美味,经常被小朋友当做甜品来吃!
主料
抹茶粉 :5普通面粉 :195
猪油 :40
细砂糖 :35
辅料
水 :85具体步骤
把水油酥的材料放入面包机桶内揉面15分钟左右
油酥的材料混合均匀后揉成团
把水油酥和油酥面团盖上保鲜膜醒30分钟
油酥和水油酥各分成30个面团
取一个水油酥擀开包住一个油酥,收口朝下放置
擀成长舌状卷起,全部都做好
再把小卷收口朝上稍稍压扁,擀开,卷起
全部做好后盖上保鲜膜醒15分钟
红豆馅分成25克一个,取一个酥饼皮用擀面杖擀开
放入豆沙馅,像包包子一样包好
放入豆沙馅,像包包子一样包好
烤箱160度预热好后,放入烤箱中层160度烤25分钟即可