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美味的酱香烤鸡腿怎么做好吃又简单

美味的酱香烤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟

酱香烤鸡腿在生活中随处可见,我们在各种烧烤摊点及快餐店里都可以见到它的身影。但是如果我们自己在家里来处理加工鸡腿的话,就不大可能用烧烤的方法来做。因而我们就需要借助到烤箱及腌制鸡腿的过程来弥补烤制过程中的不足。

主料

鸡腿 :2个
烤肉酱 :80

辅料

盐 :1/4勺
蜜糖 :1勺
食用油适量

具体步骤

1.鸡腿洗净,两面切上一道口,腌制时方便入味,同时烤制时间可以缩短,备好烤肉酱。

2.鸡腿盛起,调入少许盐涂抹鸡腿表面,再倒入烤肉酱搅拌均匀,腌制1小时左右。

3.烤盘上铺上锡纸,锡纸上涂抹一点食用油,鸡腿连烤酱汁一起倒在锡纸上面,放入烤箱中层,210度烤20分钟。

4.取出鸡腿,涂抹一层蜂蜜水,再放入烤箱烤5分钟即可。