![美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单]( "美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 ：
4 辅料
白糖 ：
一小勺生姜 ：
6片 酱油 ：
一勺盐 ：
少许排骨酱 ：
2大勺辣酱 ：
1小勺葱 ：
6根料酒 ：
一勺 具体步骤
![美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡腿洗净，排骨酱和辣酱混合，生姜切片
2.锅里倒入水，末过鸡腿，各放入3片姜和葱，大火煮5分钟捞出备用
![美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第3张")
3.锅里倒入油，放入剩下的生姜和葱
![美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第4张")
4.炒出香味后倒入调好的酱，翻炒均匀
![美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第5张")
5.倒入适量的水，一勺酱油，一勺料酒，一小勺白糖，适量盐
![美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第6张")
6.边煮边翻面，煮至大泡泡消失，等到汤汁快收干后关火
烹饪技巧
1.翻面的时候要小心，不要把皮给弄破了。
