好吃的糯米鴨蛋怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

小编又与大家见面了。想知道今天小编为大家介绍什么美食吗？答案马上揭晓。面包，可能大家会拿它来做早餐或者零食类吃，它非常方便，小个，容易携带。赶时间的伙伴们更是适合了，这样既不会浪费时间，又能填饱肚子。不过我说的是糯米鴨蛋，也时候吃早餐。

主料

咸鸭蛋 ：10个
糯米 ：150

辅料

锡纸 ：适量
蜜蜡香肠 ：适量
豌豆 ：适量
玉米粒 ：适量
香菇 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

准备好材料。

糯米需要泡5个小时以上。

把糯米滤干水分，放入玉米粒、豌豆、蜜蜡香肠和香菇。

搅拌均匀。

放入盐和老抽，搅拌均匀。

把生咸鸭蛋敲一个小口。

吧蛋清倒掉（直接把鸭蛋倒过来就可以的，因为敲的口小，不要担心蛋黄出来的）只留蛋黄。

把拌好的糯米慢慢的灌入鸭蛋中（直接用手比较快哟）8分满就可以了（因为蒸熟了会涨满的）在灌入少量的水，以免米没有水分蒸出来太干的。

全部灌完的鸭蛋。

灌好的鸭蛋用锡纸包住封口，以免漏水

把鸭蛋竖起来放入笼屉里面。

上锅蒸1个小时，可以用高压锅更节省时间哦。

美味营养的糯米鸭蛋出锅了，好吃的不得了。