中式营养早餐做法

一日之计在于晨，一顿营养丰富的早餐能让人一整天都充满活力，不过随着生活节奏的加快，很少有人会认真的准备一顿早餐，都是匆匆吃点食物对付过去，这样不仅不能让身体得到充足的营养，而且也不利于身体的健康。今天我就给大家讲解两种中式营养早餐做法，如果你有兴趣的话可以学习一下，让你能够为自己准备一顿营养丰富又美味可口的早餐。

中式营养早餐做法

一、地瓜鸡蛋饼的做法：

1.地瓜一个去皮切块泡在水里防止氧化变黑，燕麦一小碗，珍珠米一小杯。

2.一杯的珍珠米，洗净后加水，摁下电饭煲的煮饭键煮开，因为是电饭煲，所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。

3.煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。

4.米粒煮到变大熟烂，但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了，把煮饭键拨起，用余温焖熟即可。

5.菠菜两棵洗净。

6.菠菜用手掰成小段，加一小勺盐腌制出水。

7.加四勺的面粉，我用的勺子是普通大小的，大家可以看的到。

8.将面粉和菠菜搅拌均匀后加入一勺香油和一小把芝麻。

9.把搅拌均匀后的面糊用煎锅煎成小块的菠菜煎饼。

10.土鸡蛋用桃心形煎锅煎出桃心形，熟的程度根据个人喜好。

11.煎好的菠菜煎饼摆好装盘。

12.桃心形土鸡蛋一个，撒上椒盐，我之后还加了调味的酱油，蘸着吃比较有味道。

13.肉松一小碟。

14.地瓜燕麦粥一大碗。

15.最后来个早餐集体照，还算丰富吧!

二、牛奶馒头的做法：

1.将牛奶加热至温热就可以了，别太热，否则营养会流失哦

2.然后添加酵母融化后放入面粉，再放入白糖搅拌均匀

3.再用手揉成光滑状，放入容器中，密封好醒一下

4.醒至2倍大之后，取出，然后排气继续揉均匀，再用擀面杖擀出气泡

5.再继续擀成长方形的面片，再卷起，然后切成条状

6.将水倒入锅里，烧热后放入蒸笼，放入馒头，盖好锅盖醒一刻钟

7.然后大火蒸，蒸好后别立刻揭开锅盖，焖4,5分钟才可以打开哦。

早餐可以说是一天中最重要的一餐，吃早餐不仅是为补充能量，也是为了保持身体的健康，长期不吃早餐会导致低血糖甚至引发胃病，所以哪怕是为了你的身体健康也要吃上一顿营养健康的早餐。准备营养早餐也并没有那么麻烦，按照上面所介绍的中式营养早餐做法去做，你也能做出一顿营养又可口的早餐，除此之外，你还可以根据自己的口味，添加自己喜欢的食材，为自己量身打造出一份独属于你的营养早餐。