准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
脆皮肠 :
2根 香菇 :
4朵圆糯米 :
250 五花肉 :
50 青豆 :
50 辅料
油 :
适量老抽 :
适量白糖 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.糯米泡一晚上
2.把材料都切好,备用
3.鸭蛋洗干净
4.把糯米放入大碗里,倒入青豆,香肠,五花肉,香菇,加生抽,老抽,盐,味精,糖,拌匀。
5.鸭蛋小头处剥个口子,把蛋清流掉。
6.用筷子慢慢的把料灌入蛋口里
7.包好锡纸,高压锅蒸30分钟
8.出炉了
9.成品
10.再来一张,诱人不
烹饪技巧
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