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好吃的意式海鲜烩面条怎么做好吃又简单

好吃的意式海鲜烩面条怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

面条是每个人都吃过的,甚至有人每天都会吃面条。那么,如果有一款简单方便有好吃的面条你会学吗。汤面,拌面,炒面应该都吃的很多,也有时候会吃腻把。那么意式海鲜烩面条就会带给你不一样的感觉。海鲜的鲜味浓浓的锁在了面条里,那滋味也是蛮不错的。

主料

白虾 :8尾
花蛤 :500
小卷 :2条
肉丝 :200
芹菜 :8支
葱 :4根
蒜 :1颗
洋葱半颗

辅料

香油 :30
罗勒碎 :少许
辣椒粉 :少许
酱油30
盐 :2小勺
糖 :1大勺
米酒 :30ml
香醋 :30ml
黑胡椒 :少许
五香粉 :少许
姜 :适量

具体步骤

將材料備好,芹菜切段,洋蔥切片,小卷切段,薑切絲,蒜拍打,蔥切蔥花,花蛤和虾洗淨

熱鍋后,放入蒜及ㄧ半的薑絲爆香

加入辣椒粉

放入洋蔥拌炒

放入肉絲拌炒

放入黑胡椒粒及萝勒碎拌炒

加入五香粉拌炒

放入小卷拌炒

放入花蛤后,加少許米酒及酱油

放入白虾,拌炒ㄧ下,蓋上鍋蓋悶煮約3分鐘

加入香醋及香油

加入盐及糖拌炒均勻

放入余下的薑絲,拌炒

放入芹菜拌炒

起鍋前放入蔥花,熄火

面条煮好后,擺盘淋上酱汁,撒上少許蔥花及少許香油,即可。