肉棕怎么做好吃又简单
主料
棕叶 ：2斤五花肉 ：3斤
香菇 ：3两
花生 ：少许
黑米豆 ：少许
鸡蛋 ：10个
干巴拉鱼 ：少许
糯米 ：5斤
辅料
酱油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
葱姜 ：适量
具体步骤
1. 头一天把干棕叶放水里煮一下，泡到第二天洗干净备用。
2. 把糯米泡1小时，花生，黑豆泡发备用。
3. 把五花肉在锅里炒一下，放点酱油盐少量炒到上色既可。
4. 把鸡蛋煮了去皮切成4小块，姜切末备用，香菇泡一下洗净备用。巴拉鱼切碎。
5. 油锅放油倒入葱姜末爆香加入巴拉鱼，酱油，花生，黑豆，糯米一块炒一下，在加入味精，盐，包子饺子料粉炒透。
6. 炒完就是这样，吃一小点试一试咸淡，不够咸在调。
7. 取两叶棕叶三分之二折成一个落斗，先装一点米，在加入五花肉，香菇，鸡蛋，在盖一层糯米，掐住棕叶盖上，剩下的棕叶向一边折好这样就成4个角，用绳子绑好哦。
8. 绑好了。
9. 高压锅放水先煮开，在放入棕子压20分钟。
10. 0k了，可以加甜辣椒和醋吃会更香哦
