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自制鸡蛋布丁(仿真版)怎么做好吃又简单

自制鸡蛋布丁(仿真版)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

牛奶40ML
吉利丁片 :4
芒果 :一小块
糖粉 :8

辅料

具体步骤

1. 选一个好看点的鸡蛋

2. 尖的一头开个小洞,把蛋全部倒出来,蛋壳清洗干净。

3. 吉利丁片放入水中(常温自来水)泡软,大概20分钟。

4. 纯牛奶加入糖粉加热至60度。

5. 芒果果肉切小块,如图。

6. 吉利丁片加入牛奶中倒入蛋壳中。

7. 芒果放入鸡蛋壳中,冰箱冷藏1小时。

8. 是不是很像白煮蛋啊~(≧▽≦)/~