准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
纯
牛奶 :
250 鸡蛋 :
2个糖 :
少许/不加 蜂蜜 :
适量 辅料
具体步骤
1. 原料是牛奶250装(什么牛奶都可以,只要是纯牛奶,)鸡蛋两个 白糖可放少许/有老人身体不能吃糖或者不放 等成品出来可以用蜂蜜取代
2. 把鸡蛋彻底打撒和牛奶搅拌均匀 为了不使表面有泡泡可以过滤一下 要不然表面会不平或起蜂窝状
3. 换置到可以蒸有盖子的容器内 火开后改中火蒸10-15分钟 再闷两分钟就可以了
4. 只需三步就可以享用了 可以放一片薄荷点缀 加些蜂蜜