自制懒蛋蛋布丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

每到下午茶时间小编就会到公司楼底下点一份布丁，无论是什么口味的布丁都会带来不一样的感受，细腻嫩滑的口感就像果冻一样，但比果冻还要q弹，为了可以在家也可以吃到布丁我专门学了这道懒蛋蛋布丁，而且还可以为它添加可爱的造型哦。

主料

宾格瑞香蕉牛奶 ：1瓶

辅料

糖粉 ：适量
食用色素 ：适量
巧克力酱 ：适量
懒蛋蛋摸具 ：适量
吉利丁粉 ：适量

具体步骤

1.取一个容器，倒入宾格瑞香蕉牛奶。

2.撒入糖粉和吉利丁粉，充分搅匀。

3.滴入日落黄的色素（大概1~2滴即可）

4.倒入懒蛋蛋模具中，制作身体的部分。放入冰箱冷藏约2小时左右。

5.待身体凝固住之后，用剩余的宾格瑞香蕉牛奶填满懒蛋蛋的底座部分。（这部分的香蕉牛奶只需要加吉利丁粉即可，不需要加色素，因为底座是白色的跟身体区分开）

6.冷藏2小时后，脱模。用硅胶刮刀轻轻拨动边缘部分，让空气流入。

7.这两款硅胶模具需要在热水中稍微浸泡1分钟。

8.随后，轻轻拨动模具边缘。

9.倒扣脱模即可。

10.用牙签沾取巧克力酱给懒蛋蛋画上眼睛和嘴巴。

11.加上配菜就大功告成啦。

烹饪技巧

1、脱模是可以用用硅胶刮刀轻轻拨动边缘部分，让空气流入，或者是在热水中稍微浸泡1分钟。