准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟羊肉白菜水饺,这道羊肉白菜水饺,运用很多食材制作而成的,其实拥有各种食材的功效。例如羊肉,就可以很好的补肾,滋补阳气。有利于阴虚体重的人食用。白菜,就可以很好的祛湿下火。这道羊肉白菜水饺制作起来比较复杂,需要很大的耐心来完成。
主料
羊肉 :
200 白菜 :
100 辅料
盐 :
30 具体步骤
羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块,加入葱姜。
剁成肉泥备用。
大白菜洗净入开水锅中焯烫过滤凉。
然后剁碎的白菜挤干水分备用。
羊肉馅中加入盐,酱油,糖,料酒,鸡精,胡椒粉,十三香。
肉馅搅打均匀上劲。
取一张饺子皮包入大白菜羊肉馅。
依次全部包好。
煮好即可