去湿的食疗有哪些

夏天很快就要来临，天气湿度也变得更大，尤其是南方地区。所以很多人体内的湿气都比较严重，他们会经常感觉浑身无力、头晕脑胀、大便不成形...等等，这些都是湿气重的表现。那么湿气重该怎么通过食疗的方式来去除呢？让我们一起来看一看本篇文章。

去湿的食疗有以下几种

一、红豆花生大枣粥

做法：

1、红豆、花生洗净，用冷水浸泡一晚回软。

2、红枣洗净，剔去枣核。如果想更入味可掰碎红枣。

3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

4、锅中加入约1000毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，用白糖调味即可。

二、绿豆薏米仁粥

做法：

1、将薏米仁浸泡一夜回软。

2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮30分钟。

3、出锅后加入白糖即可。

可以加入燕麦/蜂蜜等，口感更好。

三、鲤鱼红豆汤

材料：

1、红豆100克、红枣4个、陈皮1/4个、鲤鱼1条、生姜少许。

做法：

1、红豆冷水泡软，红枣去核，陈皮洗净。生姜切片。

2、鲤鱼宰洗净，去脏杂。

3、鲤鱼置油镬煎至微黄，洒入少许水，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸，改文火煲2小时。

4、调入适量食盐便可。

四、黄芪母鸡汤

做法：

1、将鸡处理好脏杂。斩成小块，入开水灼去血沫，洗净。

2、将鸡块、火腿丁、莲心放入陶瓷锅，加料酒、葱姜和清水上大火煮开后，改用小火煲2个小时。

3、准备四个陶器或瓷器、紫砂的汤罐，将洗净的药材四等分放入汤罐，每罐加红枣2粒，如有龙眼肉可放两到三粒，然后将事先煲好的汤料捞去葱姜，四等分装入(装不下可以留下以后用)汤罐，隔水蒸2-3个小时即可。

五、冬瓜雄鸡汤

做法：

1、冬瓜去皮、核、洗净，切方块，并在每块冬瓜面上切一井字，便于入味。

2、冬菇浸软，用糖、生粉、油腌料拌匀。

3、鸡洗净沥水切，用盐、酒、油腌料腌10分钟。

4、起油锅爆香鸡及姜，下冬瓜，甘笋炒匀，加水一杯半烧滚，放入冬菇，慢火炖至鸡熟。

5、将水淀粉、麻油、胡椒粉、糖、盐作好芡汁，放入锅内，下葱兜匀上盘。

六、鲤鱼冬瓜汤

做法：

1、将鲤鱼洗净，去鳞、鳃及内脏，冬瓜洗净削皮，加水与冬瓜煮汤。

2、熟时加生姜、蒜头，少许油、盐调味，即可服食。

我们常说“养生之前先祛湿”，可见，湿气对人体健康的危害多么的大。尤其是对于女性朋友来说，湿气不仅使你的皮肤油腻长痘，还会使身体肥胖笨重，尤其是常年减肥减不下的女性朋友，更应该考虑是否因为体内湿气太重导致的。注意：本文去湿的食疗仅做参考，具体遵医嘱。