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好吃的淡奶可可小餐包怎么做好吃又简单

好吃的淡奶可可小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

淡奶可可小餐包是一种可可颜色的一种面包,个头小小 的,小巧可爱,家里的小盆友吃着最好了我觉得,所以推荐给大家做这个,面包都是很类似的,但是他的味道是不一样的,各种味道,做法也是很简单的,买一个面包桶就很方便了,很好吃哦,希望大家喜欢。

主料

高筋面粉 :280
可可粉 :20
淡奶油 :65
鸡蛋55
牛奶80
玉米油 :30
绵白糖 :40

辅料

酵母粉 :4
精盐 :3

具体步骤

将所有原料依次加入面包桶中,

启动面包机和面25分钟,

然后发酵50分钟,

将发酵好的面团排气后分割成16份,每份约36克,

将每小份面团都滚圆,

码入不粘烤盘中,

入烤箱,中层,选择发酵功能,底部放一碗热水,二发至两倍大,

然后选择烘烤功能,上下火,175度,热风烤15分钟即可,发酵时放入的热水不必取出,这样烤好的面包,表皮不干,口感更好。