准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟凉拌凤尾菇中的凤尾菇,不仅可以拌着吃也可以炒肉、烧着吃、熬汤。并且凤尾菇的营养价值也非常的高,所以很受大家的喜欢,而凉拌凤尾菇这道菜口感鲜嫩、爽滑,也很受大家的喜爱。在人多的时候,你也可以,凑成一盘菜。
主料
黄瓜 :
30g 胡萝卜 :
30g 凤尾菇 :
100g 辅料
油 :
适量蒜蓉 :
适量 酱油 :
适量 醋 :
适量 芝麻油 :
适量 韭菜 :
适量糖 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.新鲜凤尾菇洗干净
2.准备黄瓜、胡萝卜、韭菜
3.将胡萝卜、黄瓜切成丝
4.烧开水后先把胡萝卜、黄瓜淖水
5.将凤尾菇淖水
6.淋上凉拌汁,最后滴上几滴芝麻油,凉拌凤尾菇完成
烹饪技巧
无