卡通小甜饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：适量
无盐黄油 ：60
盐 ：1/4小勺
蛋黄 ：一个
糖粉 ：50

辅料

具体步骤

1. 材料（约30个左右的份量）：无盐黄油60克，糖粉50克，盐1/4小勺，蛋黄一个；

2. 无盐黄油至室温软化，用打发器搅拌成肓状，然后加入糖粉和盐，搅拌至发白；

3. 加入蛋黄搅拌均匀；

4. .加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌成团；

5. 制成均匀的面团，包上保鲜膜置于冰箱松驰1小时以上；

6. .砧板上撒上玉米淀粉，将面团擀成2-3CM厚的面皮；

7. .用各种卡通模具扣压在面皮上取下即成饼干坯，一张面皮扣完后的余料可重新擀制后再压，如此反复直到最后用完，不要浪费；

8. .烤盘刷油，放上饼干坯，烤箱预热180度，置于烤箱中层，烤约10分钟即可；

9. .取出后趁热两面筛上糖粉（份量外），待冷却后即可食用了。