五珍粉面包的做法 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火! 五珍粉面包怎么做
“总是听说港荣蒸蛋糕好吃不上火,今天小圃给大家带来一种蒸面包的做法,非常的暄软好吃,做法很简单,老人孩子吃易消化,比外面买的满满添加剂的面包好吃还健康。
春天几乎是各种病症的爆发期,每天一杯五珍粉,或者放到我们的主食或糕点中,呵护我们的脾胃,脾胃是身体运化之本,脾胃好了,体内的营养或杂质才能顺利的吸收和输出体外,一个良好循环的身体是避免生病最有效的保护伞。
一起来做这道超级美味的五珍粉面包吧~”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五珍粉面包的做法步骤
1、盆中放入400g高筋面粉,适量的盐、白糖(爱吃甜的可以多放)、4g酵母、2包五珍粉
2、打入6个鸡蛋,搅拌成面絮状(直接用鸡蛋和面,不用加水)
3、再倒入40g食用油,揉成面团
4、活好的面团放到案板上,继续搓揉,直至揉出面包膜
5、把面团放到盆中,发酵至两倍大
6、发酵好的面团拿出来,揉一揉,排净空气
7、然后切成大小均匀的小剂子
8、把每个小剂子揉成馒头状
9、拿一个面头剂,用擀面杖擀成长舌状,撒一些蔓越莓干(也可放葡萄干或甜甜的红豆,可根据口味自行选择哦)
10、从一端开始向上满满卷起来
11、再次擀成长舌状(使蔓越莓干嵌入到面团中)
12、再次卷起来即可
13、其他的面剂按同样的步骤,卷成面包卷
14、卷好的面包卷就是这样的哦
15、拿一个面包模具,刷一层薄薄的食用油
16、把做好的面包卷放进去,二次醒发10分钟
17、然后刷一层蛋液,撒一层黑芝麻
18、锅中放水,放入锅中蒸半小时
19、时间到后,焖5分钟出锅就可以了
20、做好的五珍粉面包香香软软,看着就有食欲呢,是不是看着和超市的面包类似呢?虽然形状差不多,但是自己做的没有任何添加剂,更安全更卫生,孩子也可以放心吃哦,而且不烤不炸,蒸出来的面包不会上火哦~
21、每天早上,来不及做早餐的上班族、学生党们,一块五珍粉面包+一杯暖暖的五珍粉粥,营养又美味,快捷又方便,大人孩子都可以多睡一会,真真是一举两得呢~
小窍门
小伙伴们,为了我们脆弱的脾胃,赶紧把这道简单又营养的养脾胃早餐学起来吧~有问题欢迎随时和小圃交流哦~