准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
鸡蛋 :
4个 小麦
面粉 :
300 辅料
白糖 :
半碗植物油 :
1勺酵母 :
少许 具体步骤
1.原料准备好
2.鸡蛋打散,加入酵母和糖使劲搅拌,最后放一大勺植物油,黄油好没有哦
3.放入过筛的面粉
4.调成面团
5.醒面,我放在锅中,稍微加热了一点30度左右用来发面
6.面发好之后揉出气泡,擀成饼
7.用模具去成生坯
8.还有别的花样
9.做了差不多够一烤盘的了
10.烤箱预热5分钟,然后180°烤25分钟
11.烤出来就是这样了
烹饪技巧
一定要注意时间的控制,千万不要像我这样,参考别人的固然是好,但是也要因人而异啊