卡通造型小饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄油 ：200
糖粉 ：120
低筋面粉 ：400
鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

1. 黄油软化，倒取入糖粉用电动打蛋器充分打发，分三次倒入打散的鸡蛋

2. 倒入筛过的面粉，用橡皮刮刀拌匀

3. 揉成两个面团放冰箱冷藏半小时

4. 取出面团，用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼，用模具压出造型

5. 涂上蛋液，上下管180度烤15分钟

6. 补充说明: 压好造型后，可以再打一个蛋，刷一层蛋液在上面，这样烤出来的颜色会比较漂亮，也可以不涂！