莴笋香菇炒肉图解

莴笋和香菇都是营养价值颇高的蔬菜，将两者和肉片一起炒既美味又营养，但是这个肉一定要采用瘦肉或者里脊肉。

主料

莴笋 ：适量
里脊肉 ：适量
胡萝卜 ：适量
香菇 ：适量

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量

详细步骤：

第一步

将莴笋切丝，然后倒入沸水中煮一下。

第二步

将香菇洗净切成片。

第三步

将解冻的肉切成条状。

第四步

热油，将葱蒜倒入油锅中。

第五步

加入香菇、莴笋和肉，进行翻炒，在翻炒途中倒入香油。

第六步

炒熟后关火装盘就可以啦！