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香喷喷的白菜腊肉干锅怎么做好吃又简单

香喷喷的白菜腊肉干锅怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:8分钟

香喷喷的白菜腊肉干锅一听名字就感觉很有食欲,很想吃的样子,而且感觉很下饭,事实上呢,他也是很下饭的,一盘香喷喷的白菜腊肉干锅,可以吃好几碗米饭呢。它很适合家居菜,做起来方便又好吃,而且时间还短。在冬天吃一锅白菜腊肉干锅,妙不可言。

主料

腊肉 :200

辅料

白菜 :200

具体步骤

小葱切断,辣椒切断,大蒜切末

用小火先热锅

先把腊肉泡下,去去咸味,捞出控水,先热锅,锅烧热把腊肉到进去,小火翻炒,把腊肉里面的油炒出来,炒的比较干些出

把白菜洗净控水

用到歇着片切,这样白菜帮那就片的薄些,也比较容易熟

切好到入锅内翻炒

把白菜炒蔫后出锅,白菜成在锅底

炒好的腊肉到在上面

热锅到入少量的油

把小葱辣椒大蒜到进去翻炒,加入胡椒粉、鸡精十三香等调味

最后把炒好的辣椒小葱大蒜浇在腊肉上面,腊肉白菜干锅就做好