食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
木瓜银耳糖水的做法步骤
- 1、木瓜去皮去籽洗净,切均匀小块,待用
- 2、银耳水中泡开,摘去黄色根部,撕小片,洗净,入高压锅加水压,大火压上气转小火压10分钟左右,关火
- 3、待高压锅排气后,加入木瓜块、冰糖和洗净的红枣,开火继续压,压上气转小火压5分钟就可以了。排气后加入枸杞即可装碗食用
1.木瓜最好选红肉、熟一点的
2.选高压锅压银耳,省时,也使银耳更粘稠,注意:一定要先单独将银耳压粘稠,才加其他食材
3.枸杞不要太早加,煮久了就烂了味道也融汤里去了
4.银耳糖水最好当天喝完,不隔夜