美味的农家大丰收菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

当秋天来临一年一季的丰收季节就来了，很多农作物也开始成熟起来，我们的农民伯伯就开始了一年中最忙碌的季节，收割，当然这时候，她们都需要犒劳一下辛苦的自己，所以就有了农家大丰收菜，就是很多素菜一起做的食物，营养丰富，口感很好。

主料

四季豆 ：适量
南瓜 ：1个
郁闷 ：1个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

四季豆两头去筋，掰成段，洗净并沥干水分

南瓜切块，玉米切段

四季豆倒入锅中翻炒，直至水分炒干，再倒入油翻炒

四季豆炒到颜色变为翠绿，并起皱

加入南瓜，玉米并添加清水炖煮

水沸后，转小火炖煮15分钟后，加入盐及生抽大火收汁

装盘开吃