收获了自己种值的农家菜 木耳菜肉松煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳菜 ：一颗
小番茄 ：几个
面粉 ：50
肉松 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
沙拉酱 ：适量
千岛酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 木耳菜洗净切碎

2. 面粉、鸡蛋、木耳菜混合之后调入少许的盐，再加入许油

3. 用适量的水调成面粉，以汤匙拿起来面糊一滴滴很慢的滴下来为准，记得不要过稀哦，锅里加油，倒入调好的面粉糊。

4. 中火慢慢的煎，翻面一次，直到两面煎好之后再撒上肉松跟千岛酱，卷好之后切成一段段

5. 成功

烹饪技巧

木耳菜的营养素含量极其丰富尤其钙、铁等元素含量最高，木耳菜的钙含量很高是菠菜的2—3倍且草酸含量极低是补钙的优选经济菜